Viavino Restaurant gastronomique & découverte Oenotouristique
Le concept : un site unique au cœur du vignoble Languedocien
Entre la mer et les Cévennes, entre les arènes de Nîmes et la Comédie de Montpellier, le village de Saint-Christol vit paisiblement. Ici, Viavino, au Cœur du Pays de Lunel vous accueille pour une parenthèse hors du temps.
Découvrez un paysage de garrigues, de pins et de vignobles.
Appréciez une architecture durable où transparence et matériaux expriment, avec beauté et sobriété, l’identité d’un lieu dédié à l’œnotourisme.
Promenez-vous au milieu de notes olfactives. Humez des arômes floraux, fruités ou épicés. Dégustez des mets.
Partagez des moments forts en plein air.
Ressentez l’émotion des traditions camarguaises.
Venez vous détendre à Viavino : un nouveau monde de sensations dédié au vin et à la vigne.
- Horaires
Viavino est ouvert du mardi au samedi de 10h00 à 13h00 et de 14h00 à 18h00.
Le restaurant est lui aussi ouvert du mardi au samedi avec service midi et soir.
- Le Pass dégustation
Découverte de 3 cuvées de territoire (1 vin blanc ou 1 muscat, 1 vin rosé, 1 vin rouge)
Une sélection de la semaine
Pass dégustation : 5€
- La Pause Oeno
Dégustation à la carte d’un verre ou d’une bouteille de vin (en vente dans la boutique)
- La pause désaltérante
Un moment de détente autour de jus de fruits bios, limonades ou bières artisanales, eaux minérales, cafés, thés…
Une pause s’impose !
- La boutique Une large gamme de vins locaux (vin blanc, vin rosé, vin rouge, vin effervescent, AOP Muscat de Lunel, Carthagène, vin de liqueur, etc…) vous sont proposés dans une fourchette de prix allant de :Vins Blancs : entre 4.50 € et 11.50 € TTC
Vins Rosés : entre 6 € et 9 € TTC
Vins Rouges : entre 6 € et 14 € TTC
Muscats : entre 8 € et 9.50 € TTC
Vins effervescents : 8.50 € et 9 € TTC
Carthagène : 12.50 € TTC
Vin d’orange : 10 € TTC
Viavino propose plusieurs ateliers tout au long de l’année. Ces ateliers sont limités en places et une réservation est fortement conseillée.
- Visite de Viavino : 5€/personne pour 45 min
- Découverte de vins: 19€/personne pour 45 min
- Visite et Découverte : 12€/personne pour 1h
- Bienvenue chez le producteur : 15€/personne pour 1h
- Instant Vigneron : 20€/personne pour 1h30
- Eveuk des Papilles : 18€/personne pour 1h30
- Autour du vin et du fromage : 18€/personne pour 1h30
- Autour du vin et du chocolat : 18€/personne pour 1h30
- Le secret de la dégustation : 18€/personne pour 1h30
- Autour de la bière : 18€/personne pour 1h30
- Autour du thé : 18€/personne pour 1h30
- Les saveurs saisonnières : 35€/personne pour 2h
- Grenache et vous : 35€/personne pour 2h
- Chardonnay-moi : 35€/personne pour 2h
- Mystères et bulles de raisin : 35€/personne pour 2h
- Le tour de France en 4 vins rouges : 35€/personne pour 2h
- Sur la route des vins d’Alsace : 35€/personne pour 2h
Idéalement situé au milieu du pôle touristique Œnologique de Saint-Christol, le restaurant Viavino vous attend pour venir déguster les meilleurs saveurs régionales. Découvrez un paysage viticole méditerranéen dans une architecture durable, imaginée par Philippe Madec. Très récemment ouvert par les frères Ortiz, le restaurant est plus opérationnel que jamais pour vous accueillir en famille ou entre amis, le midi comme le soir.
Formule du midi (hors weekends et jours fériés)
Entrée + plat + dessert 19 euros
Entrée + plat ou Plat + dessert 15 euros
La Carte
Information reprise du site http://www.viavino.fr